Sommarens recept: Smultronmuffins!!!!
Här kommer ett recept på smultronmuffins ;)
INGREDIENSER (20 portioner)
- 2 ägg
- 1 ½ dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- 1 ½ tsk bakpulver
- ½ dl mjölk
- 75 g smör
- 1+½ dl smultron
-
Smält smöret och låt det svalna.
- Sätt ugnen på 225 grader.
-
Vispa ägg och socker poröst.
-
Blanda mjöl, salt, bakpulver och blanda det med äggsmeten.
-
Tillsätt smör och 1 dl smultron.
-
Häll smeten i muffinsformar. Dekorera med några smultron överst på varje.
-
Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
Kommentarer
Trackback
